Découvrez le secret le mieux gardé de Zhenjiang: les nouilles légendaires!
Saviez-vous que la ville natale de notre usine,Le Zhenjiang, est le berceau du plat de nouilles le plus intrigant de Chine? ✨
Pourquoi "Noodles à couvercle de pot"?
Les chefs locaux jurent par la technique excentrique: faire bouillir un petit couvercle de pot en bois (Oui, le vrai couvercle!Le résultat: des nouilles de blé moelleuses dans une sauce riche et aromatique, surmontées de viande de porc tendre et d'épices parfumées.
Quand vous visitez notre usine de Zhenjiang, laissez-nous vous offrir:
✅Autentique" 盖面 " dans des restaurants centenaires
✅Des joyaux cachésSeuls les locaux le savent.
✅ Un avant-goût du patrimoine culinaire du Jiangsu
Marquez vos collègues gourmets ou laissez un commentaire si vous voulez des recommandations! #Zhenjiang #Cuisine chinoise #FoodAndBusiness
P.S. Demandez-moi le folklore derrière ce plat, il s'agit d'un chef distrait et d'un heureux accident!